Ordino acull els dies 7 i 8 de novembre de 2026 la 34a Mostra Gastronòmica d'Andorra i Pirineus. Aquesta edició té el torró com a producte convidat i reuneix 21 restaurants d'Andorra i del Pirineu català i francès, un saló gourmet a la Plaça Major i el Gastrolab, amb tallers i tastos gratuïts.

Què és la Mostra

La Mostra Gastronòmica d'Andorra i Pirineus és una cita ja clàssica de la tardor a Ordino. El diumenge 8 de novembre, 21 establiments (14 d'Andorra i 7 del Pirineu) presenten dues propostes cadascun al voltant del torró, producte convidat d'aquesta edició. El cap de setmana inclou també el Saló Ordino Gourmet i el Gastrolab.

Saló Ordino Gourmet

A la Plaça Major, uns deu expositors venen productes locals, de petit productor i de km 0. Els mestres torronaires mostren les seves creacions i ofereixen tastos. Expositors: Autèntic Abelles, Sargantilla, Xolis d'Adons, Cal Senzill, Love Drink Tea, Entrevins, Vins i Teca Dani, Youcakes Estopiñán, Xocland, Fora Gin / Brevatges Raimon. Horari: dissabte d'11:00 a 20:00 (obertura a les 12:00) i diumenge d'11:00 a 17:00.

Gastrolab: tallers i tastos

A la sala La Buna, cuiners i productors locals dirigeixen tallers amb places limitades. L'entrada és gratuïta, però cal inscriure's. Dissabte 7 de novembre, de 10:30 a 20:15:

• 10:30–11:30: El torró també es cuina! (amb Ada Parellada (Restaurant Semproniana)).
• 11:45–12:45: Cuina catalana amb productes DOP IGP de Catalunya (amb Ada Parellada (Restaurant Semproniana)).
• 13:00–13:45: Fideus a la cassola amb kakuni (amb Helena Costa y Jordi Palou (Restaurant Taraó)).
• 14:00–14:45: Fideus a la cassola, recepta de l'àvia (amb Joan Besson).
• 16:00–16:45: Tast de torró Youcakes i com fer torró de crema a casa (amb Alexis Estopiñán).
• 17:00–18:00: 5 receptes amb els 5 olis DOP de Catalunya (amb Sara Martínez (@foodmelodies)).
• 18:15–19:15: Taller de l'IGP Torró d'Agramunt, «Arrels en un mos» (amb Sara Martínez (@foodmelodies)).
• 19:30–20:15: Tast de vins del celler Casus Belli d'Ordino (amb Cristina Peleijà (Interollinac)).
• Diumenge 8 (infants de 6 anys o més): 10:30 mini quiche i 11:45 galetes de xocolata.

Activitats per a tothom

Per als més petits hi ha activitats amb Wild Isard a la Plaça de l'Església: el dissabte a les 11:30 decorar barrets i davantals de cuiner i a les 16:00 decorar taules de fusta i personalitzar posaampolles, i el diumenge a les 11:30 dissenyar un menú personalitzat. Al Gastrolab, el diumenge 8 hi ha tallers infantils per a més grans de 6 anys acompanyats d'un adult: a les 10:30 una mini quiche amb pernil dolç i formatge, i a les 11:45 galetes de xocolata. La inscripció és només per a l'infant. A la Plaça Major, el dissabte a les 12:30 hi ha vermutejada amb Flaixbac i a les 17:00, el DJ Helder; el diumenge a les 12:00, vermutejada amb el DJ de l'esdeveniment.

Els 21 restaurants

Hi participen, d'Andorra: ABBA Ordino Babot Hotel (Ordino), ABBA Xalet Suites Hotel (Sispony), Barra Mar's Gastrobar (Andorra la Vella), Beç (Escaldes-Engordany), Estopiñán (Escaldes-Engordany), Hostal Palanques (La Massana), Mood Urban Cuisine (Escaldes-Engordany), Petit Comité (Andorra la Vella), Restaurant Andrea (La Massana), Restaurant L'Isard (Andorra la Vella), Sauleda (Andorra la Vella), Ana Cerezo Pernilea! (Andorra la Vella), Can Vicenç (Andorra la Vella), Magatzems Coma (Andorra la Vella). Del Pirineu: Ca l'Eudald (Alp), Can Ventura (Llívia), Fonda Xesc (Gombrèn), Hotel del Prado (Puigcerdà), La Chaumière (Font-Romeu), Restaurant Taraó (La Seu d'Urgell), Cadí (La Seu d'Urgell). L'esdeveniment gastronòmic del diumenge 8 se celebra a les 13:30 a l'ACCO, Andorra Congrés Centre Ordino. Els plats de cada restaurant són al llibret del programa.

Entrades i reserves

Les entrades es compren en línia, al servei de Tràmits del Comú o a l'oficina de turisme. Preus: adult, 43 € anticipada i 48 € el mateix dia; infants de 4 a 12 anys, 20,75 € anticipada i 27 € el mateix dia. Està prohibida la venda i el consum d'alcohol a menors. L'1 % de les vendes del cap de setmana es destina als projectes solidaris de la Creu Roja d'Andorra.
Programa complet (PDF) · Comprar entrades i inscriure's